Beginn und Dauer

Die Schule beginnt am 01. August 2026 und dauert drei Jahre.


Der erste Schultag im Schuljahr 2026/2027 ist der 17.08.2026.

Deine Vorteile

Klasse 11: Einführung in die gymnasiale Oberstufe

Klassen 12 + 13: Arbeit im Kurssystem mit dem Leistungskursfach Ernährungslehre mit Chemie

Themen im Leistungskurs

  • Zusammensetzung und Verwertung von Nahrungsbestandteilen
  • Gesunde Ernährung und Energiehaushalt des Menschen
  • Chemische Grundbestandteile von Lebensmitteln und ihre Wirkung
  • Lebensmittelhygiene und ernährungsabhängige Erkrankungen
  • Stoffwechselphysiologie und Diätetik
  • Laborunterricht: chemische Reaktionen und Nachweisverfahren


Leitfragen

  • Wie ist unsere Nahrung aufgebaut – und was passiert im Körper damit?
  • Welche Regeln für gesunde Ernährung gibt es?
  • Welche Krankheiten hängen mit Ernährung zusammen?
  • Wie analysiere ich Lebensmittel im Labor?
  • Welche Hygieneregeln gelten in der Lebensmittelproduktion?


Besonderheiten

  • Laborunterricht: praxisnahes Arbeiten mit chemischen Methoden
  • Praktikum bei einem Praxispartner im Bereich Ernährung, Biologie oder Medizin
  • Problem- und handlungsorientierter Unterricht mit Fallbeispielen, Experimenten & Exkursionen
  • Orientierungsstufe in Klasse 11: ideal, um ins Gymnasialniveau hineinzuwachsen
  • Lernen lernen: Methoden, die dich optimal aufs Studium vorbereiten

Du benötigst

  • einen Realschulabschluss mit einem Durchschnitt unter 2,5 und in den Fächern Deutsch, Mathematik, Englisch und Chemie mindestens zweimal die Note 2

oder

  • einen erfolgreichen Abschluss des Gymnasiums Klasse 10 mit Versetzungsbescheid in Klasse  11

Bewerben kannst du dich als Oberschüler mit deinem erfolgreichen Abschluss der Klasse 9 über unser Onlineformular. Das Abschlusszeugnis der Klasse 10 wird nachgereicht. Eine Aufnahme ist für Gymnasiasten mit einem Versetzungszeugnis in die Klasse 11 möglich.


Außerdem solltest du dich für folgende Themen interessieren:

  • Wechselwirkung von Zusammensetzung und Art der Ernährung und der Gesundheits- und Leistungsfähigkeit des Organismus
  • Chemische Zusammensetzung der Nahrung und ihre Wirkung auf den Menschen
  • Anwendung bereits erworbenen Wissens in Biologie, Chemie und WTH
  • Naturwissenschaftliche Denk- und Arbeitsweisen
  • Experimentieren

Das berufliche Abitur an der Privaten Schule IBB gGmbH Dresden beginnt mit der Klassenstufe 11 und schließt nach der 13. Klasse mit der allgemeinen Hochschulreife ab.

Das hat einige Vorteile

  • Du hast ein Jahr länger Zeit bis zum Abitur.
  • Die Klasse 11 startet mit einer umfassenden Übungs- und Festigungssequenz. Diese Einführungsphase dient als Brücke in die gymnasiale Oberstufe.
  • In der Klasse 12 startet die Qualifizierungsphase mit dem Kurssystem sowie die Bewertung in Punkten.
  • Über die gesamten drei Schuljahre wirst du im Leistungskursfach Ernährungslehre mit Chemie unterrichtet.
  • Praxisnaher Unterricht im Labor mit modernen Analyseverfahren
  • Kombination von Biologie, Chemie, Medizin, Psychologie und Ernährungslehre
  • Einblicke in spannende Berufsfelder und Studienrichtungen
  • Praktikum bei Praxispartnern für echte Erfahrungen
  • Kleine Klassen und Teamarbeit in moderner Lernumgebung
  • Förderunterricht in Mathe & Englisch, um fit fürs Studium zu werden

Die Kosten für den Schulbesuch kannst du auf Anfrage erfahren.

Schüler-BAföG

Für Schüler in der Erstausbildung besteht die Möglichkeit, beim BAföG-Amt Förderung für deine Ausbildung zu beantragen.

Dieses muss nicht zurückgezahlt werden!

Bitte beantrage dein Schüler-BAföG rechtzeitig vor Ausbildungsbeginn.

Formulare für die Beantragung können im Internet beim zuständigen Amt heruntergeladen werden.

Diese Fachrichtung des Beruflichen Gymnasiums bereitet dich auf fachorientierte Studiengänge wie z. B. Ernährungswissenschaft, Ernährungs- und Versorgungsmanagement, Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie, Medizin und Pharmazie oder Biochemie und Biologie an Universitäten und Hochschulen vor, darüber hinaus stehen dir ebenso alle anderen Studiengänge offen.